Cafés
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8 cafés de 5 torrefações
Espresso da Casa
Lucca Cafés Especiais
Variedade: Catuaí Vermelho 44, Catucaí Processo: Cereja Descascada Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.050–1.100 m Produtor: Inácio Urban +1 Torra: Média
Notas de sabor
- Chocolate/Doce caramelo, mascavo
- Cítrico cítrico
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Frutadinho
Sydra Cafés Especiais
Variedade: Catuai 2sl, CATUCAI 2SL Processo: Fermentado Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Reinaldo Olini Torra: Média
Notas de sabor
- Chocolate/Doce caramelo
- Cítrico limão siciliano
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Catuaí 2SL
Leve Cafeína
Variedade: Catuaí 2SL Processo: Anaeróbica Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Thiago Corsi Torra: Média-clara
Notas de sabor
- Frutado frutas amarelas
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Essentials Espresso
DROPIT Cafés Especiais
Variedade: Catucaí Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Emília Fusako Yoshikawa Torra: Média-escura
Notas de sabor
- Chocolate/Doce chocolate escuro
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Blend Clássico
Lucca Cafés Especiais
Variedade: Catucaí, IAC 125 Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.100 m Produtor: Inácio Urban +1 Torra: Média-clara
Notas de sabor
- Chocolate/Doce chocolate
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Etiqueta Preta
Leve Cafeína
Variedade: Catuaí 2SL Processo: Anaeróbica Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.100 m Produtor: Thiago Corsi Torra: Média-clara
Notas de sabor
- Frutado frutas amarelas
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Do Paulo Alcântara
Sydra Cafés Especiais
Variedade: Catucaí 2SL Processo: Fermentado Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.150 m Produtor: Paulo Alcântara Torra: Média-clara
Notas de sabor
- Chocolate/Doce baunilha, açúcar mascavo
- Cítrico laranja cristalizada
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Cerrado Mineiro
Amika Coffeehouse
Variedade: Catucaí 2SL Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.180 m Produtor: Osmar Pereira Nunes Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce caramelo, chocolate ao leite
- Floral/Herbal floral
- Frutado frutas amarelas
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
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