Sítio Alto Ribeirão

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Chocolate/Doce: chocolate ao leite

Ficha técnica

Variedade: Arara - seletiva
Processo: Lavado
Região: Montanhas do Espírito Santo
Produtor: Edivaldo Cunha
Fazenda: Sítio Alto Ribeirão
Altitude: 1.150–1.200 m

Sobre este café resumo automático

Café da região Montanhas Capixabas, lavado com fermentação induzida com água de Kefir. Notas herbais, chocolate ao leite e delicado. Colheita seletiva, terreiro suspenso, secagem em estufa.

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