Cafés
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3 cafés de 2 torrefações
Bourbon Rosa
Unique Cafés
Variedade: BOURBON ROSA Processo: Cereja Descascada Origem: Campo das Vertentes Altitude: 1.100 m Produtor: Gabriel Lamounier Torra: Clara
Notas de sabor
- Chocolate/Doce açúcar mascavo
- Especiarias anis-estrelado, pimenta rosa
- Floral/Herbal chá-preto, camomila
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Manga Rosa
Azo Roasters
Variedade: Catuaí Vermelho, Pink Bourbon Processo: Experimental Origem: Campo das Vertentes Altitude: não publicado Fazenda: Fazenda Guariroba Torra: não publicado
Notas de sabor
- Frutado manga rosa, trufa de cereja, maracujá, guaraná
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Flor de Tangerina
Azo Roasters
Variedade: Pink Bourbon Processo: Anaeróbica Origem: Campo das Vertentes Altitude: não publicado Fazenda: Fazenda Guirroba Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce mel silvestre
- Especiarias especiarias
- Floral/Herbal florais
- Cítrico toranja
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
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