Geleia de Damasco

88,0 SCA mín

Como prova 5 notas · 4 famílias

Chocolate/Doce: Chocolate, Mel
Floral/Herbal: Floral
Frutado: Damasco
Nutty: Castanhas

Ficha técnica

Variedade: Arara
Processo: Honey
Torra: Média-clara
Região: Matas de Minas

Sobre este café resumo automático

Complexidade na medida certa e acidez e doçura balanceadas. Um lote extremamente prazeroso de se explorar por meio de diferentes técnicas e métodos de extração e obter uma experiência única. Perfil sensorial: Damasco, Mel, Floral Castanhas e Chocolate. Pontuação SCA: 88+.

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