Fazenda Daterra

Patrocínio Cerrado Mineiro Minas Gerais

A maioria dos cafés é natural e a xícara puxa para florais e herbais mais que o resto do catálogo.

cafés: 2
torrefação: 1

Sabor

Chocolate/Doce 100%; no catálogo inteiro, 71%
Frutado 100%; no catálogo inteiro, 59%
Floral/Herbal 100%; no catálogo inteiro, 23%
Cítrico 0%; no catálogo inteiro, 21%
Nutty 0%; no catálogo inteiro, 15%
Especiarias 0%; no catálogo inteiro, 10%
Fermentado 0%; no catálogo inteiro, 8%

Processo

Natural 50%; no catálogo inteiro, 39%
Fermentado 50%; no catálogo inteiro, 17%

Variedade

Arara 50%; no catálogo inteiro, 13%
Paraíso 50%; no catálogo inteiro, 3%
Catiguá 50%; no catálogo inteiro, 2%
Catucaí 50%; no catálogo inteiro, 1%
Catucaí Amarelo 50%; no catálogo inteiro, 1%
Bourbon 50%; no catálogo inteiro, 0%

No mapa

Quem planta e quem torra

Torrefações

No Name 2

Os cafés

2 cafés de 1 torrefação

Aramosa Daterra Masterpieces

No Name

Variedade: Aramosa Processo: Fermentado Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.150 m Fazenda: Fazenda Daterra Torra: Clara

R$ 170 /250 g 25%

Full Bloom

No Name

Variedade: arara, bourbon +4 Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.150 m Fazenda: Fazenda Daterra Torra: Clara

R$ 62,50 /250 g

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