Sítio Alto da Serra

A maioria dos cafés é lavado e a xícara puxa para especiarias mais que o resto do catálogo.

cafés: 2
torrefação: 1

Sabor

Chocolate/Doce 100%; no catálogo inteiro, 71%
Frutado 100%; no catálogo inteiro, 59%
Floral/Herbal 100%; no catálogo inteiro, 23%
Cítrico 50%; no catálogo inteiro, 21%
Especiarias 50%; no catálogo inteiro, 10%
Nutty 0%; no catálogo inteiro, 15%
Fermentado 0%; no catálogo inteiro, 8%

Processo

Lavado 100%; no catálogo inteiro, 4%

Variedade

Catucaí 50%; no catálogo inteiro, 1%
Catimor 50%; no catálogo inteiro, 0%

No mapa

Quem planta e quem torra

Produtores

Fabiano Diniz 2

Torrefações

Sydra Cafés Especiais 2

Os cafés

2 cafés de 1 torrefação

Catimor

Sydra Cafés Especiais

Variedade: Catimor Processo: Lavado Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: Fabiano Diniz Torra: Média-clara

R$ 59,98 /250 g

Fabiano Diniz

Sydra Cafés Especiais

Variedade: Catucaí Processo: Lavado Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: Fabiano Diniz Torra: Média-clara

R$ 59,98 /250 g

Todas as fazendas do catálogo