Flávio Marcio Nogueira
Campos Altos Cerrado Mineiro Minas Gerais
A maioria dos cafés é fermentado e a xícara puxa para fermentados mais que o resto do catálogo.
Também aparece como Flavio Marcio · Flávio Marcio
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Sabor
Processo
Variedade
No mapa
Onde planta e quem torra
Fazendas
- Fazenda Água Limpa
- M&f Coffee - Bioma Café
Torrefações
Os cafés
2 cafés de 2 torrefações
Bioma
Lucca Cafés Especiais
Variedade: Arara Processo: Fermentado Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.168 m Produtor: Flávio Marcio Nogueira +1 Torra: Média
Notas de sabor
- Chocolate/Doce melado
- Floral/Herbal flor
- Frutado pêssego, maracujá
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Bioma
The Good Coffee Roasters
Variedade: PARAISO Processo: Fermentado Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.150 m Produtor: Flávio Marcio Nogueira +1 Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce açúcar mascavo
- Fermentado vinho branco
- Frutado maçã verde
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.