Hastenreiter Cafés

Torrefação de café especial em Lajinha, Minas Gerais.

A lavoura fica por volta de 950 m e a xícara puxa para castanhas mais que o resto do catálogo.

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cafés: 6
preço mediano: R$ 36/250 g
região: 1

Sabor

Chocolate/Doce 83%; no catálogo inteiro, 71%
Nutty 33%; no catálogo inteiro, 14%
Frutado 17%; no catálogo inteiro, 59%
Floral/Herbal 0%; no catálogo inteiro, 21%
Cítrico 0%; no catálogo inteiro, 21%
Especiarias 0%; no catálogo inteiro, 10%
Fermentado 0%; no catálogo inteiro, 9%

Processo

Natural 17%; no catálogo inteiro, 38%
Cereja Descascada 17%; no catálogo inteiro, 13%
Anaeróbica 17%; no catálogo inteiro, 10%
Honey 17%; no catálogo inteiro, 4%
Experimental 17%; no catálogo inteiro, 4%

Variedade

Catucaí 2SL 33%; no catálogo inteiro, 5%
Catucaí Vermelho 785 33%; no catálogo inteiro, 0%
Arara 17%; no catálogo inteiro, 13%

No mapa

Altitude

Altitude mediana

950 m

200 m abaixo da mediana do catálogo

Em destaque, os 5 cafés desta torrefação com altitude publicada.

De quem compra

Produtores

Felype Hastenreiter 5

Fazendas

Fazenda Preguiça

Os cafés

Os de maior pontuação primeiro.

Coruja

Hastenreiter Cafés

Variedade: Catucai Amarelo 2SL Processo: Anaeróbica Origem: Matas de Minas Altitude: 800–1.100 m Produtor: Felype Hastenreiter Torra: Média-clara

R$ 40 /250 g

Quero-Quero

Hastenreiter Cafés

Variedade: não publicado Processo: não publicado Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: não publicado

R$ 25 /250 g

Tamanduá

Hastenreiter Cafés

Variedade: Catucai Vermelho 785 Processo: Natural Origem: Matas de Minas Altitude: 800–1.100 m Produtor: Felype Hastenreiter Torra: Média-clara

R$ 32,50 /250 g

Preguiça

Hastenreiter Cafés

Variedade: Catucai Amarelo 2SL Processo: Cereja Descascada Origem: Matas de Minas Altitude: 800–1.100 m Produtor: Felype Hastenreiter Torra: Média-clara

R$ 36,25 /250 g

Abelha

Hastenreiter Cafés

Variedade: Arara Processo: Honey Origem: Matas de Minas Altitude: 800–1.100 m Produtor: Felype Hastenreiter Torra: Média-clara

R$ 36,25 /250 g

Lobo Guará

Hastenreiter Cafés

Variedade: Catucai Vermelho 785 Processo: Experimental Origem: Matas de Minas Altitude: 800–1.100 m Produtor: Felype Hastenreiter Torra: Média-clara

R$ 40 /250 g