Wolff Café

Torrefação de café especial em Itapeva, Minas Gerais.

A lavoura fica entre 690 e 940 m e a xícara puxa para castanhas mais que o resto do catálogo.

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cafés: 9
preço mediano: R$ 54/250 g
região: 1

Sabor

Chocolate/Doce 78%; no catálogo inteiro, 71%
Frutado 56%; no catálogo inteiro, 59%
Floral/Herbal 22%; no catálogo inteiro, 21%
Nutty 22%; no catálogo inteiro, 14%
Cítrico 0%; no catálogo inteiro, 21%
Especiarias 0%; no catálogo inteiro, 10%
Fermentado 0%; no catálogo inteiro, 9%

Processo

Fermentado 33%; no catálogo inteiro, 17%
Natural 22%; no catálogo inteiro, 38%

Variedade

Catuaí Vermelho 11%; no catálogo inteiro, 16%
Arara 11%; no catálogo inteiro, 13%

No mapa

Altitude

Altitude mediana

940 m

210 m abaixo da mediana do catálogo

Em destaque, os 5 cafés desta torrefação com altitude publicada.

De quem compra

Produtores

Fazendas

Fazenda Cetec 3
Fazenda Barrocada
Fazenda Pilar

Os cafés

Os de maior pontuação primeiro.

W0

Wolff Café

Variedade: IPR Processo: Fermentado Origem: Itumirim, MG Altitude: 940 m Produtor: Márcio Custódio e Família Torra: não publicado

R$ 43,38 /250 g

W1

Wolff Café

Variedade: IPR Processo: Fermentado Origem: Matas de Minas Altitude: 940 m Produtor: Márcio Custódio e Família Torra: não publicado

R$ 46,25 /250 g

W2 - Nozes, Mel e Flor

Wolff Café

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Jesuânia, MG Altitude: 900 m Produtor: Tatiana Borges Torra: não publicado

R$ 54,25 /250 g

WR - Morango, Avelã e Mel

Wolff Café

Variedade: Arara Processo: Natural Origem: Cornélio Procópio, PR Altitude: 550 m Produtor: Marco Antônio Cravo Torra: não publicado

R$ 62,13 /250 g

W1

Wolff Café

Variedade: não publicado Processo: não publicado Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: não publicado

R$ 112

W2 - Morango e Mel

Wolff Café

Variedade: IPR Processo: Fermentado Origem: Matas de Minas Altitude: 940 m Produtor: Márcio Custódio e Família Torra: não publicado

R$ 54,25 /250 g

W0 Drip Coffee

Wolff Café

Variedade: não publicado Processo: não publicado Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: não publicado

R$ 108

W2 Drip Coffee

Wolff Café

Variedade: não publicado Processo: não publicado Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: não publicado

R$ 120

WR Drip Coffee

Wolff Café

Variedade: não publicado Processo: não publicado Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: não publicado

R$ 130