Fazenda Pilar
Cornélio Procópio Cerrado Mineiro Norte Pioneiro do Paraná Paraná Minas Gerais
A maioria dos cafés é natural, a lavoura fica entre 550 e 910 m e a xícara puxa para castanhas mais que o resto do catálogo.
Também aparece como Fazenda Rio Brilhante e Fazenda Pilar · Fazendas Pilar
- cafés
- 3
- torrefações
- 2
- altitude
- 550–910 m
Sabor
Processo
Variedade
No mapa
Altitude
Altitude mediana
550 m
600 m abaixo da mediana do catálogo
Em destaque, os 3 cafés desta fazenda com altitude publicada.
Quem planta e quem torra
Produtores
Torrefações
Os cafés
3 cafés de 2 torrefações
Pilar
Lucca Cafés Especiais
Variedade: IAC 125 Processo: Fermentado Origem: Norte Pioneiro do Paraná Altitude: 550 m Produtor: Marco Antônio Cravo Torra: Média
Notas de sabor
- Nutty amêndoas
- Cítrico cítrico
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
WR - Morango, Avelã e Mel
Wolff Café
Variedade: Arara Processo: Natural Origem: Cornélio Procópio, PR Altitude: 550 m Produtor: Marco Antônio Cravo Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce mel
- Nutty avelã
- Frutado morango
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Blend Nero
Lucca Cafés Especiais
Variedade: Catuaí Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.000 m Produtor: Inácio Urban Torra: Média-escura
Notas de sabor
- Chocolate/Doce chocolate escuro, chocolate amargo
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.