Cafés
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12 cafés de 7 torrefações
Cupuaçu
DROPIT Cafés Especiais
Variedade: Arara Processo: Experimental Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 900 m Produtor: Emília Fusako Yoshikawa Torra: Clara
Notas de sabor
- Chocolate/Doce mel
- Especiarias especiarias
- Frutado frutas brancas
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Arara 90+
Manana Cafés
Variedade: arara Processo: não publicado Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Fazenda: Fazendas do Cerrado Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce mascavo
- Floral/Herbal floral
- Frutado uva verde, carambola
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Koran
Maeda Coffee
Variedade: Arara Processo: Anaeróbica Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.180 m Produtor: Maria Soraia Guimarães Torra: Clara
Notas de sabor
- Floral/Herbal hibisco
- Frutado framboesa, mirtilo, amora-negra, cereja
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Bioma
Lucca Cafés Especiais
Variedade: Arara Processo: Fermentado Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.168 m Produtor: Flávio Marcio Nogueira +1 Torra: Média
Notas de sabor
- Chocolate/Doce melado
- Floral/Herbal flor
- Frutado pêssego, maracujá
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Full Bloom
No Name
Variedade: arara, bourbon +4 Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.150 m Fazenda: Fazenda Daterra Torra: Clara
Notas de sabor
- Chocolate/Doce caramelo
- Floral/Herbal floral
- Frutado frutado, ameixa roxa madura, mirtilos
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Verdejante
Maeda Coffee
Variedade: Arara Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Maria Soraia Guimarães Torra: Média
Notas de sabor
- Chocolate/Doce caramelo, mel
- Floral/Herbal chá verde, alecrim
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Sunrise
DROPIT Cafés Especiais
Variedade: Arara Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 900 m Produtor: Emília Fusako Yoshikawa Torra: Média-clara
Notas de sabor
- Chocolate/Doce chocolate, caramelo
- Nutty avelã
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Espresso Arara
Manana Cafés
Variedade: ARARA Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Alexandre +1 Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce mascavo
- Frutado frutas maduras
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Cinamomo
Maeda Coffee
Variedade: Arara Processo: Fermentado Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.180 m Produtor: Maria Soraia Guimarães Torra: Média
Notas de sabor
- Chocolate/Doce cinamonn roll, mel
- Especiarias canela, especiarias
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
William
Studio Grão
Variedade: Arara Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.270 m Produtor: William Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce melado, flor de baunilha
- Frutado manga, pêssego, mamão
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Soraia
Royalty Café
Variedade: Arara Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Maria Soraia Guimarães Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce chocolate, caramelo
- Nutty castanha
- Frutado frutas silvestres, amora, framboesa
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Rômulo
Studio Grão
Variedade: Arara Processo: Fermentado Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.200 m Produtor: Rômulo Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce mel
- Frutado maracujá
- Cítrico laranja
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
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