Cinamomo
Torrado por Maeda Coffee Especial
- Variedade
- Arara
- Processo
- Fermentado
- Torra
- Média
- Origem
- Cerrado Mineiro
- Altitude
- 1.180 m
- mais alto que 60% dos cafés
- Pontuação
- 84 pontos
- abaixo de 86% dos cafés
R$ 69 por 250 g
mais caro que 61% dos cafés
- 250g R$ 69
Ficha técnica
Origem
- Estado
- não publicado
- Altitude
- 1.180 m
- mais alto que 60% dos cafés
- Fazenda
- não publicado
Café
- Espécie
- Arábica
- Lote
- Especial
Torra e sabor
- Pontuação
- 84 pontos
- abaixo de 86% dos cafés
- Notas
- Canela, cinamonn roll, especiarias, mel
- Moagens
- Grãos, Moído
Preço
- Por 250 g
- R$ 69
- mais caro que 61% dos cafés
- 250g
- R$ 69
Histórico
- Verificado
- Hoje, no site da torrefação
- Catalogado em
- set 2026
Sobre este café
Café raro da Maeda, variedade Arara, com fermentação com casca de canela por 48h, do Cerrado Mineiro, produzido por Maria Soraia.
Sabor
- Chocolate/Doce mel, cinamonn roll
- Especiarias especiarias, canela
No mapa
67 outros cafés vêm do Cerrado Mineiro.
Comparado aos outros
Altitude
1.180 m
Mais alto que 60% dos cafés Mais alto que 85% da região Mais alto que 57% da variedade Mais alto que 72% do processo Mais alto que 62% da torrefação
371 cafés com altitude publicada. Em destaque, 34 cafés do Cerrado Mineiro. Em destaque, 53 cafés de Arara. Em destaque, 74 cafés de processo fermentado. Em destaque, 13 cafés de Maeda Coffee.
Pontuação
84 pontos
Abaixo de 86% dos cafés Abaixo de 83% da região Abaixo de 93% da variedade Abaixo de 94% do processo Abaixo de 94% da torrefação
176 cafés com pontuação publicada. Em destaque, 24 cafés do Cerrado Mineiro. Em destaque, 28 cafés de Arara. Em destaque, 34 cafés de processo fermentado. Em destaque, 16 cafés de Maeda Coffee.
Preço por 250 g
R$ 69
Mais caro que 61% dos cafés Mais caro que 63% da região Mais caro que 55% da variedade Mais caro que 55% do processo Mais caro que 38% da torrefação
567 cafés com preço publicado. Em destaque, 65 cafés do Cerrado Mineiro. Em destaque, 74 cafés de Arara. Em destaque, 92 cafés de processo fermentado. Em destaque, 16 cafés de Maeda Coffee.
Para comparar
Outros cafés produzidos por Maria Soraia Guimarães.
| Café | Variedade | Processo | Origem | Altitude | Pontos | 250 g | Sabor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Cinamomo
este café
|
Arara | Fermentado | Cerrado Mineiro | 1.180 m | 84 | R$ 69 | |
Koran
Maeda Coffee
|
Arara | Fermentação Anaeróbica | Cerrado Mineiro | 1.180 m | 90 | R$ 79 | |
Fūro
Maeda Coffee
|
CATUAI VERMELHO | Fermentado | Cerrado Mineiro | 1.100 m | ≥ 89 | R$ 112,50 | |
Verdejante
Maeda Coffee
|
Arara | Natural | Cerrado Mineiro | — | 85 | R$ 49 |
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