Akane
Torrado por Maeda Coffee
- Variedade
- Catucaí 24/137
- Processo
- Fermentação Anaeróbica
- Torra
- Média
- Origem
- Sul de Minas
- Altitude
- 1.150 m
- mais alto que 50% dos cafés
- Pontuação
- 89 pontos
- acima de 84% dos cafés
R$ 79 por 250 g
mais caro que 71% dos cafés
- 100g R$ 45
- 250g R$ 79
Ficha técnica
Origem
- Estado
- não publicado
- Altitude
- 1.150 m
- mais alto que 50% dos cafés
- Produtor
- Paulo Hamasaki
- só este café
- Fazenda
- não publicado
Café
- Certificações
- ORGÂNICO
Torra e sabor
- Pontuação
- 89 pontos
- acima de 84% dos cafés
- Notas
- Especiarias, frutas amarelas, laranja, rapadura
- Moagens
- Grãos
Preço
- Por 250 g
- R$ 79
- mais caro que 71% dos cafés
- 100g
- R$ 45
- R$ 112,50 por 250 g
- 250g
- R$ 79
Histórico
- Verificado
- Hoje, no site da torrefação
- Catalogado em
- set 2026
Sobre este café
Café orgânico de colheita seletiva manual, fermentação anaeróbica de 72h, sensorial frutado e doce.
Sabor
- Chocolate/Doce rapadura
- Especiarias especiarias
- Frutado frutas amarelas
- Cítrico laranja
No mapa
46 outros cafés vêm do Sul de Minas.
Comparado aos outros
Altitude
1.150 m
Mais alto que 50% dos cafés Mais alto que 85% da região Poucos cafés para comparar Mais alto que 56% do processo Mais alto que 46% da torrefação
371 cafés com altitude publicada. Em destaque, 33 cafés do Sul de Minas. Em destaque, 1 café de Catucaí 24/137. Em destaque, 41 cafés de processo fermentação anaeróbica. Em destaque, 13 cafés de Maeda Coffee.
Pontuação
89 pontos
Acima de 84% dos cafés Acima de 90% da região Acima de 100% da variedade Acima de 73% do processo Acima de 75% da torrefação
176 cafés com pontuação publicada. Em destaque, 20 cafés do Sul de Minas. Em destaque, 4 cafés de Catucaí 24/137. Em destaque, 15 cafés de processo fermentação anaeróbica. Em destaque, 16 cafés de Maeda Coffee.
Preço por 250 g
R$ 79
Mais caro que 71% dos cafés Mais caro que 84% da região Mais caro que 100% da variedade Mais caro que 57% do processo Mais caro que 75% da torrefação
567 cafés com preço publicado. Em destaque, 44 cafés do Sul de Minas. Em destaque, 4 cafés de Catucaí 24/137. Em destaque, 56 cafés de processo fermentação anaeróbica. Em destaque, 16 cafés de Maeda Coffee.
Para comparar
Cafés de outras torrefações com as mesmas famílias de sabor: chocolate/doce, cítrico, especiarias e frutado.
| Café | Variedade | Processo | Origem | Altitude | Pontos | 250 g | Sabor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Akane
este café
|
Catucaí Amarelo 24.137 | Fermentação Anaeróbica | Sul de Minas | 1.150 m | 89 | R$ 79 | |
Fazenda Santa Mônica
The Good Coffee Roasters
|
CASTILHO | Fermentação Anaeróbica | Sul de Minas | 1.200 m | — | R$ 49 | |
| Café das Meninas Do Coado ao Espresso | Catuaí Vermelho | Cereja Descascada | Planalto da Conquista | 980 m | — | R$ 70 | |
| Catucaí da Ana e Eliana ROAST Cafés | Catucaí Amarelo | Cereja Descascada | Região Vulcânica | 1.300 m | — | R$ 84,50 | |
| Amarelinha Mokado Lab de Cafés | Catuaí Vermelho | Cereja Descascada | Matas de Minas | 1.200 m | — | R$ 44,32 | |
Luís Carlos Gomes
Manifesto Café
|
— | Cereja Descascada | Montanhas do Espírito Santo | 660 m | — | R$ 32,50 |
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