Ácidos/Exóticos - Café do Maridalton

Como prova 3 notas · 2 famílias

Chocolate/Doce: melaço, rapadura
Frutado: maracujá

Ficha técnica

Variedade: Catuaí 2SL
Processo: Cereja Descascada
Região: Chapada Diamantina
Município: Piatã · BA
Produtor: Maridalton Santana
Fazenda: Sítio Bonilha
Altitude: 1.250 m
Final: limpa e doce

Sobre este café resumo automático

Café do produtor Maridalton Santana, do Sítio Bonilha, em Piatã - BA (Chapada Diamantina). Variedade Catuaí 2SL, processo Cereja Descascada, com notas de melaço, capim limão, maracujá, rapadura, mineral e acidez cítrica.

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