Amendoado

84,0 SCA Especial

Como prova 1 notas · 1 famílias

Chocolate/Doce: chocolate ao leite

Ficha técnica

Espécie: Canephora
Variedade: Conilon Vitória
Processo: Cereja Descascada
Município: São Domingos do Norte · ES
Produtor: Isaac e Lucas Venturim
Fazenda: Fazenda Venturim
Altitude: 250 m
Final: prolongada

Sobre este café resumo automático

O Amendoado é um café clássico doce e encorpado, com sabores de amêndoas caramelizadas, rum envelhecido e chocolate ao leite. Doçura alta, amargor equilibrado, acidez baixa, corpo alto e finalização prolongada. Produzido no Espírito Santo pela Família Venturim.

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