Chocolate Clássico
Torrado por Fuzz Cafés Especial Canéfora (robusta)
- Variedade
- Blend
- Processo
- Natural
- Torra
- não publicado
- Altitude
- 200 m
- mais baixo que 100% dos cafés
- Pontuação
- 84 pontos
- abaixo de 86% dos cafés
a partir de R$ 60
- Pacote R$ 60
Ficha técnica
Origem
- Município
- Cacoal, Rondônia
- só este café
- Altitude
- 200 m
- mais baixo que 100% dos cafés
- Produtor
- Juan Travain
- só este café
- Fazenda
- Cacoal Selva Park
- só este café
Café
- Espécie
- Canéfora (robusta)
- Lote
- Especial
- Certificações
- Não contém aromatizantes, adoçantes, açúcar ou aditivos
Torra e sabor
- Torra
- não publicado
- Pontuação
- 84 pontos
- abaixo de 86% dos cafés
- Notas
- Baunilha, chocolate, frutas secas
- Finalização
- Prolongada
- Moagens
- grãos, Moído
Preço
- Por 250 g
- não publicado
- Pacote
- R$ 60
Histórico
- Verificado
- Hoje, no site da torrefação
- Catalogado em
- jul 2026
Sobre este café
Café clássico achocolatado e encorpado, Robusta Amazônico da categoria Especial, produzido em Rondônia por Juan Travain.
Sabor
- Chocolate/Doce chocolate, baunilha
- Frutado frutas secas
No mapa
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Comparado aos outros
Altitude
200 m
Mais baixo que 100% dos cafés Mais baixo que 100% da variedade Mais baixo que 100% do processo Mais baixo que 86% da torrefação
371 cafés com altitude publicada. Em destaque, 4 cafés de Blend. Em destaque, 145 cafés de processo natural. Em destaque, 7 cafés de Fuzz Cafés.
Pontuação
84 pontos
Abaixo de 86% dos cafés Acima de 0% da variedade Abaixo de 81% do processo Abaixo de 86% da torrefação
176 cafés com pontuação publicada. Em destaque, 4 cafés de Blend. Em destaque, 78 cafés de processo natural. Em destaque, 7 cafés de Fuzz Cafés.
Para comparar
Cafés de outras torrefações com as mesmas famílias de sabor: chocolate/doce e frutado. Ver os 92
| Café | Variedade | Processo | Origem | Altitude | Pontos | 250 g | Sabor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Chocolate Clássico
este café
|
Blend de Clones | Natural | Matas de Rondônia | 200 m | 84 | — | |
Harmonia
Unique Cafés
|
Bourbon Amarelo | Natural | — | — | 90 | — | |
Pipoca Doce
Azo Roasters
|
Catucaí Amarelo 2SL | Cereja Descascada | Montanhas do Espírito Santo | — | 90 | R$ 70 | |
Calda de Pudim
Unique Cafés
|
Bourbon Amarelo | Natural | Mantiqueira de Minas | 1.270 m | 89 | — | |
| Frutas Amarelas Arbor Coffee Roasters | Catucaí 24/137 | Fermentado | Campo das Vertentes | 930–1.000 m | 88,5 | R$ 56,25 | |
Nosso Talhão
Five Roasters
|
Bourbon Amarelo | — | — | 1.100 m | 88 | R$ 48,75 | |
Doce de Tacho
Sydra Cafés Especiais
|
Siriema | Natural | Cerrado Mineiro | — | 88 | R$ 54,75 | |
Carambola e Mel
Primitivo Cafés
|
Catucaí 2SL | Fermentado | Campos Altos, Minas Gerais | — | 88 | R$ 49,98 | |
Rapadura
Unique Cafés
|
Catuaí Amarelo | Natural | Mantiqueira de Minas | 1.100 m | 88 | R$ 57,75 |
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