Fuzz Cafés

Torrefação de café especial em Rio de Janeiro, Rio de Janeiro.

A maioria dos cafés é fermentado, a lavoura fica entre 200 e 1.240 m e a xícara puxa para chocolate e doces mais que o resto do catálogo.

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cafés: 8
preço mediano: R$ 60/250 g
regiões: 2

Sabor

Chocolate/Doce 88%; no catálogo inteiro, 71%
Frutado 63%; no catálogo inteiro, 59%
Floral/Herbal 25%; no catálogo inteiro, 21%
Cítrico 13%; no catálogo inteiro, 21%
Nutty 13%; no catálogo inteiro, 14%
Fermentado 13%; no catálogo inteiro, 9%
Especiarias 0%; no catálogo inteiro, 10%

Processo

Fermentado 63%; no catálogo inteiro, 17%
Natural 25%; no catálogo inteiro, 38%
Cereja Descascada 13%; no catálogo inteiro, 13%

Variedade

Arara 25%; no catálogo inteiro, 13%
Catucaí 2SL 25%; no catálogo inteiro, 5%
Conilon Vitória 25%; no catálogo inteiro, 0%
Blend 13%; no catálogo inteiro, 3%
Clone 25 13%; no catálogo inteiro, 0%

No mapa

Altitude

Altitude mediana

645 m

505 m abaixo da mediana do catálogo

Em destaque, os 8 cafés desta torrefação com altitude publicada.

De quem compra

Produtores

Fazendas

Fazenda Santa Mônica 2
Fazenda Venturim 2
Cacoal Selva Park
Chácara Paraná
Fazenda El Dorado
Fazenda Morro Arto

Os cafés

Os de maior pontuação primeiro.

Abacaxi 2026

Fuzz Cafés

Variedade: Arara Processo: Fermentado Origem: Ibiraci, MG Altitude: 1.240 m Produtor: Jean Faleiros Torra: não publicado

R$ 40

Cocada

Fuzz Cafés

Variedade: Clone 25 Processo: Fermentado Origem: Novo Horizonte do Oeste, RO Altitude: 200 m Produtor: Poliana Perrut Torra: não publicado

R$ 40

Doce de Leite

Fuzz Cafés

Variedade: Conilon Vitória Processo: Fermentado Origem: São Domingos do Norte, ES Altitude: 250 m Produtor: Isaac Venturim +1 Torra: não publicado

sem preço

Melancia

Fuzz Cafés

Variedade: Catucaí 2SL Processo: Fermentado Origem: Ibiraci, MG Altitude: 1.240 m Produtor: Jean Faleiros Torra: não publicado

R$ 40 /250 g

Frutado

Fuzz Cafés

Variedade: Arara Processo: Fermentado Origem: Alta Mogiana Altitude: 1.200 m Produtor: Jean Faleiros Torra: Clara

R$ 60

Caramelo

Fuzz Cafés

85,5

Variedade: Catuaí 2SL Processo: Natural Origem: Alta Mogiana Altitude: 1.040 m Produtor: Jean Faleiros Torra: não publicado

R$ 60 /250 g

Amendoado

Fuzz Cafés

Variedade: Conilon Vitória Processo: Cereja Descascada Origem: São Domingos do Norte, ES Altitude: 250 m Produtor: Isaac Venturim +1 Torra: não publicado

R$ 60 /250 g

Chocolate Clássico

Fuzz Cafés

Variedade: Blend de Clones Processo: Natural Origem: Matas de Rondônia Altitude: 200 m Produtor: Juan Travain Torra: não publicado

R$ 60