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ROAST Cafés
Catiguá Amarelo da Simone
sustentabilidade
O que a galera achou
Como prova
7 notas · 4 famílias
- Chocolate/Doce
- melado de cana, melado, rapadura
- Frutado
- frutas amarelas (maracujá, milho verde
- Cítrico
- laranja)
- Floral/Herbal
- herbal
Ficha técnica
- Variedade
- Catiguá Amarelo
- Processo
- Cereja Descascada
- Região
- Matas de Minas
- Município
- Araponga · MG
- Produtor
- Simone Sampaio
- Fazenda
- Fazenda Jardim das Oliveiras
- Altitude
- 1.100 m
- Safra
- Setembro/2019
- Finalização
- prolongada, com notas de rapadura e um toque herbal
Sobre este café
resumo automático
Catiguá Amarelo da Simone é um café especial da Fazenda Jardim das Oliveiras em Araponga, Minas Gerais, com notas de melado, frutas amarelas e herbal, acidez cítrica intensa e doçura alta.
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