Aurora
Torrado por True Coffee Inc. Especial Safra 2026/2027
- Variedade
- Catuaí Amarelo
- Processo
- Experimental
- Torra
- não publicado
- Origem
- Mantiqueira de Minas
- Altitude
- não publicado
- Pontuação
- 86,5 pontos
- abaixo de 50% dos cafés
R$ 72 por 250 g
mais caro que 68% dos cafés
- 250g R$ 72
Ficha técnica
Origem
- Estado
- não publicado
- Altitude
- não publicado
Café
- Safra
- 2026/2027
- Lote
- Especial
Torra e sabor
- Torra
- não publicado
- Pontuação
- 86,5 pontos
- abaixo de 50% dos cafés
- Notas
- Chocolate, frutas roxas, morango, uva
- Finalização
- Prolongada e doce
- Moagens
- Fina, Grãos, Grossa, Média, Muito Fina, Muito Grossa
Preço
- Por 250 g
- R$ 72
- mais caro que 68% dos cafés
- 250g
- R$ 72
Histórico
- Verificado
- Ontem, no site da torrefação
- Catalogado em
- out 2026
Sobre este café
Café especial de Jozeane Santos, na Mantiqueira de Minas, variedade Catuaí Amarelo, processo Sprouting, 86,5 pontos.
Sabor
- Chocolate/Doce chocolate
- Fermentado uva
- Frutado frutas roxas, morango
No mapa
71 outros cafés vêm da Mantiqueira de Minas.
Comparado aos outros
Pontuação
86,5 pontos
Abaixo de 50% dos cafés Acima de 47% da região Acima de 50% da variedade Abaixo de 60% do processo Acima de 33% da torrefação
175 cafés com pontuação publicada. Em destaque, 19 cafés da Mantiqueira de Minas. Em destaque, 16 cafés de Catuaí Amarelo. Em destaque, 10 cafés de processo experimental. Em destaque, 3 cafés de True Coffee Inc..
Preço por 250 g
R$ 72
Mais caro que 68% dos cafés Mais caro que 77% da região Mais caro que 67% da variedade Mais caro que 52% do processo Mais caro que 92% da torrefação
512 cafés com preço publicado. Em destaque, 60 cafés da Mantiqueira de Minas. Em destaque, 43 cafés de Catuaí Amarelo. Em destaque, 25 cafés de processo experimental. Em destaque, 13 cafés de True Coffee Inc..
Para comparar
Outros cafés da Fazenda Borá.
| Café | Variedade | Processo | Origem | Altitude | Pontos | 250 g | Sabor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Aurora
este café
|
Catuaí Amarelo | Experimental | Mantiqueira de Minas | — | 86,5 | R$ 72 | |
Jaborango
True Coffee Inc.
|
Acaiá | Natural | Mantiqueira de Minas | — | 86,5 | R$ 72 | |
Kingyo
True Coffee Inc.
|
Catucaí 2SL | Natural | Mantiqueira de Minas | — | 86 | R$ 67 | |
Blend Camaleão
True Coffee Inc.
|
Catucaí Amarelo 2SL, Obatã Amarelo | Cereja Descascada | Matas de Minas | — | — | R$ 44 | |
Resistência
True Coffee Inc.
|
Arara | Natural | Mantiqueira de Minas | — | — | R$ 67 |
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