Fazenda Boa Esperança
São João do Manhuaçu Matas de Minas Minas Gerais
A maioria dos cafés é cereja descascado e a xícara puxa para castanhas mais que o resto do catálogo.
Também aparece como Sítio Boa Esperança
- cafés
- 2
- torrefação
- 1
Sabor
Processo
No mapa
Quem planta e quem torra
Produtores
- José Pereira
- Letícia Dutra
- Walquer Dutra
Torrefações
Os cafés
2 cafés de 1 torrefação
Boa Nova
Coffee & Joy
Variedade: não publicado Processo: Cereja Descascada Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: Letícia Dutra +1 Torra: Média
Notas de sabor
- Chocolate/Doce chocolate, melado
- Nutty avelã
- Cítrico lima
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Impulso
Coffee & Joy
Variedade: não publicado Processo: Cereja Descascada Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: José Pereira Torra: Média-escura
Notas de sabor
- Chocolate/Doce chocolate amargo, açúcar mascavo
- Nutty castanha-do-pará
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.