Fazenda Sertão

Carmo de Minas Mantiqueira de Minas Minas Gerais

A maioria dos cafés é natural e a xícara puxa para castanhas mais que o resto do catálogo.

Também aparece como Faz. Sertão

cafés: 2
torrefações: 2

Sabor

Frutado 100%; no catálogo inteiro, 59%
Chocolate/Doce 50%; no catálogo inteiro, 72%
Nutty 50%; no catálogo inteiro, 14%
Floral/Herbal 0%; no catálogo inteiro, 21%
Cítrico 0%; no catálogo inteiro, 21%
Especiarias 0%; no catálogo inteiro, 10%
Fermentado 0%; no catálogo inteiro, 9%

Processo

Natural 100%; no catálogo inteiro, 38%

Variedade

Catuaí Amarelo 50%; no catálogo inteiro, 8%
Bourbon Amarelo 50%; no catálogo inteiro, 5%

No mapa

Quem planta e quem torra

Produtores

Francisco Isidro
Nazareth Pereira

Torrefações

Os cafés

2 cafés de 2 torrefações

Tica Tica Bum

Garagem do Café

Variedade: Catuai Amarelo Processo: Natural Origem: Mantiqueira de Minas Altitude: 1.200 m Produtor: Francisco Isidro Torra: Média

R$ 95 /250 g

Café da Nazareth

ROAST Cafés

Variedade: Bourbon Amarelo Processo: Natural Origem: Mantiqueira de Minas Altitude: 1.350 m Produtor: Nazareth Pereira Torra: não publicado

Todas as fazendas do catálogo