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Alexandre Emerich

Alto Caparaó Caparaó Minas Gerais

A maioria dos cafés é fermentado e a xícara puxa para castanhas mais que o resto do catálogo.

cafés
2
torrefações
2

Sabor

Processo

  • Fermentado 50%; no catálogo inteiro, 17%
  • Honey 50%; no catálogo inteiro, 5%

Variedade

  • Arara 50%; no catálogo inteiro, 12%
  • Catucaí 50%; no catálogo inteiro, 1%

No mapa

Onde planta e quem torra

Os cafés

2 cafés de 2 torrefações

Todos os produtores do catálogo