Beatriz Guimarães

Cerrado Mineiro Minas Gerais

A maioria dos cafés é natural e a xícara puxa para castanhas mais que o resto do catálogo.

cafés: 2
torrefação: 1

Sabor

Chocolate/Doce 100%; no catálogo inteiro, 71%
Frutado 50%; no catálogo inteiro, 59%
Nutty 50%; no catálogo inteiro, 15%
Floral/Herbal 0%; no catálogo inteiro, 23%
Cítrico 0%; no catálogo inteiro, 21%
Especiarias 0%; no catálogo inteiro, 10%
Fermentado 0%; no catálogo inteiro, 8%

Processo

Natural 100%; no catálogo inteiro, 39%

Variedade

Catuaí 50%; no catálogo inteiro, 2%
Bourbon Vermelho 50%; no catálogo inteiro, 1%

No mapa

Onde planta e quem torra

Fazendas

Fazenda Atriz 2

Torrefações

Dose Coffee Roasters 2

Os cafés

2 cafés de 1 torrefação

Beatriz Guimarães

Dose Coffee Roasters

Variedade: bourbon vermelho Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Beatriz Guimarães Torra: Média-clara

R$ 68 /250 g

Beatriz Guimarães

Dose Coffee Roasters

Variedade: catuai Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.140 m Produtor: Beatriz Guimarães Torra: Média-clara

R$ 68 /250 g

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