Tomio Fukuda
Patos de Minas Cerrado Mineiro Chapada de Minas Minas Gerais
A maioria dos cafés é natural e a xícara puxa para castanhas mais que o resto do catálogo.
- cafés
- 3
- torrefações
- 3
Sabor
Processo
Variedade
No mapa
Onde planta e quem torra
Fazendas
- Fazenda São João
- Fazenda Vale do Cristal
Torrefações
Os cafés
3 cafés de 3 torrefações
Bourbon Vermelho
Baden Torrefação
Variedade: Bourbon Vermelho Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.080 m Produtor: Tomio Fukuda Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce rapadura, chocolate
- Nutty castanha
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Chocolate, Caramelo E Frutas Amarelas
Leña Torrefação
Variedade: Bourbon Amarelo Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Tomio Fukuda Torra: Média
Notas de sabor
- Chocolate/Doce caramelo, chocolate
- Frutado frutas amarelas
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Tomio Fukuda
Coffee Lab
Variedade: Paraíso Processo: Natural Origem: Chapada de Minas Altitude: não publicado Produtor: Tomio Fukuda Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce mel
- Frutado frutas secas, compota de frutas
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.