Baden Torrefação
Torrefação de café especial em Porto Alegre, Rio Grande do Sul.
A maioria dos cafés é natural e a xícara puxa para castanhas mais que o resto do catálogo.
- cafés
- 4
- preço mediano
- R$ 68/250 g
- região
- 1
Sabor
Processo
Variedade
No mapa
De quem compra
Produtores
- Arthur Deboni
- Edevaldo Costalonga
- Família Bontempo
- Tomio Fukuda
Fazendas
Os cafés
Os de maior pontuação primeiro.
Blend Deboni
Baden Torrefação
Variedade: Catuaí Amarelo, Catuaí Vermelho Processo: não publicado Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: Arthur Deboni Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce açúcar mascavo, nibs de cacau
- Nutty amêndoas tostadas
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Bourbon Vermelho
Baden Torrefação
Variedade: Bourbon Vermelho Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.080 m Produtor: Tomio Fukuda Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce rapadura, chocolate
- Nutty castanha
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Catucaí 785
Baden Torrefação
Variedade: Catucaí 785 Processo: Cereja Descascada Origem: Vargem Alta, ES Altitude: não publicado Produtor: Edevaldo Costalonga Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce melado de cana
- Floral/Herbal hibisco
- Frutado guaraná, tomate
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Descafeinado Icatu
Baden Torrefação
Variedade: Icatu Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 921 m Produtor: Família Bontempo Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce chocolate
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.