Vitor Marcelo Barbosa

Carmo do Paraíba Cerrado Mineiro Minas Gerais

A maioria dos cafés é fermentado e a xícara puxa para fermentados mais que o resto do catálogo.

Também aparece como Marcelo Barbosa

cafés: 2
torrefações: 2

Sabor

Frutado 100%; no catálogo inteiro, 59%
Fermentado 50%; no catálogo inteiro, 8%
Chocolate/Doce 0%; no catálogo inteiro, 71%
Floral/Herbal 0%; no catálogo inteiro, 23%
Cítrico 0%; no catálogo inteiro, 21%
Nutty 0%; no catálogo inteiro, 15%
Especiarias 0%; no catálogo inteiro, 10%

Processo

Fermentado 100%; no catálogo inteiro, 17%

Variedade

Catuaí Amarelo 50%; no catálogo inteiro, 8%
Catuaí 50%; no catálogo inteiro, 2%

No mapa

Onde planta e quem torra

Fazendas

Fazenda Cachoeira
Fazenda Paraíso Morcego

Torrefações

Os cafés

2 cafés de 2 torrefações

Peaberry Tapera

Primitivo Cafés

Variedade: Catuaí 62 Processo: Fermentado Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.100 m Produtor: Vitor Marcelo Barbosa Torra: Média

R$ 44,98 /250 g

Frutado

Volante Café

Variedade: Catuaí Processo: Fermentado Origem: Carmo do Paraíba, MG Altitude: 1.150 m Produtor: Vitor Marcelo Barbosa Torra: não publicado

R$ 137,50 /250 g

Todos os produtores do catálogo