Limoncello

87,0 SCA mín Numerado

Como prova 3 notas · 2 famílias

Chocolate/Doce: melaço, rapadura
Cítrico: limão siciliano

Ficha técnica

Variedade: Arara
Processo: Natural
Torra: Média-clara
Município: Manhuaçu · MG
Safra: 2025

Sobre este café resumo automático

Licoroso e intenso, tal qual um legítimo Limoncello Amalfitano. Acidez e doçura muito equilibradas, características do nosso terroir. Notas de limão siciliano, rapadura e melaço. Pontuação SCA 87+. Variedade Arara. Processo cereja natural. Torra média clara.

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