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Mameluca
Felipe Carvalho Blend de Geshas
- Floral/Herbal
- floral
- Frutado
- maracujá
- Variedade
- Blend de Geshas
- Processo
- Natural
- Região
- Alta Mogiana
- Produtor
- Felipe Carvalho
- Fazenda
- Fazenda Terracota
- Altitude
- 1.100 m
Floral no aroma, maracujá na boca — acidez viva e limpa que lembra suco de maracujá. Xícara muito limpa, tea-like, com uma suculência que surpreende. Fermentado em bombonas por 24-48 horas após secagem em terreiro suspenso, com “cura” de 2-3 meses em quarto escuro com temperatura e umidade controladas.
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