Ume, da torrefação Mantí Café
Preços por variante
100g R$ 100,00/100g
R$ 100,00
160g R$ 62,50/100g
R$ 100,00
Moagens

Grão

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Mantí Café

Ume

O que a galera achou
Como prova 2 notas · 2 famílias
Fermentado
umeshu
Floral/Herbal
tea like
Ficha técnica
Espécie
Arabica
Variedade
Laurina
Processo
Fermentação Anaeróbica
Região
Alta Mogiana
Município
São Tomás de Aquino · MG
Produtor
Felipe Luiz Ramos de Carvalho
Fazenda
Fazenda Terracota
Altitude
1.100 m
Sobre este café resumo automático

Café da Alta Mogiana com perfil delicado, notas de umeshu e acidez láctica.

Compare com outras torrefações
Baixa Cafeína Anaeróbico, da torrefação Alma Coffee 86,0

Alma Coffee

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