Fazenda Chapadão

Patrocínio Cerrado Mineiro Minas Gerais

A maioria dos cafés é natural e a xícara puxa para especiarias mais que o resto do catálogo.

cafés: 2
torrefações: 2

Sabor

Chocolate/Doce 100%; no catálogo inteiro, 71%
Floral/Herbal 100%; no catálogo inteiro, 23%
Frutado 50%; no catálogo inteiro, 59%
Cítrico 50%; no catálogo inteiro, 21%
Especiarias 50%; no catálogo inteiro, 10%
Nutty 0%; no catálogo inteiro, 15%
Fermentado 0%; no catálogo inteiro, 8%

Processo

Natural 100%; no catálogo inteiro, 39%

Variedade

Catucaí 2SL 50%; no catálogo inteiro, 5%

No mapa

Quem planta e quem torra

Produtores

Ciro Andrade Alvarenga
Gustavo Andrade Alvarenga
Maisa Andrade Alvarenga
Osmar Pereira Nunes
Rodrigo Andrade Alvarenga

Torrefações

Os cafés

2 cafés de 2 torrefações

Epifania

Coffee & Joy

Variedade: não publicado Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.215 m Produtor: Ciro Andrade Alvarenga +3 Torra: Média

R$ 31,78 /250 g 6%

Cerrado Mineiro

Amika Coffeehouse

Variedade: Catucaí 2SL Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.180 m Produtor: Osmar Pereira Nunes Torra: não publicado

R$ 64 /250 g

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