Fazenda Espigão do Palmital
Campos Altos Minas Gerais
A maioria dos cafés é fermentado e a xícara puxa para frutas mais que o resto do catálogo.
Também aparece como Espigão · Espigão do Palmital
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Sabor
Processo
Variedade
No mapa
Quem planta e quem torra
Produtores
Torrefações
Os cafés
2 cafés de 2 torrefações
Carambola e Mel
Primitivo Cafés
Variedade: Catucaí 2SL Processo: Fermentado Origem: Campos Altos, MG Altitude: não publicado Produtor: Edu Leandro Melo Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce mel
- Frutado carambola
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Cereja
4Beans Coffee Co.
Variedade: IAC 125 Processo: Anaeróbica Origem: Campos Altos, MG Altitude: 1.150 m Produtor: Edu Leandro Melo Torra: não publicado
Notas de sabor
- Frutado licor de cereja
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.