Fabio Eustáquio Silveira

Mantiqueira de Minas

A maioria dos cafés é natural e a xícara puxa para chocolate e doces mais que o resto do catálogo.

cafés: 2
torrefação: 1

Sabor

Chocolate/Doce 100%; no catálogo inteiro, 71%
Frutado 0%; no catálogo inteiro, 59%
Floral/Herbal 0%; no catálogo inteiro, 23%
Cítrico 0%; no catálogo inteiro, 21%
Nutty 0%; no catálogo inteiro, 15%
Especiarias 0%; no catálogo inteiro, 10%
Fermentado 0%; no catálogo inteiro, 8%

Processo

Natural 100%; no catálogo inteiro, 39%

Variedade

Mundo Novo 100%; no catálogo inteiro, 4%
Arara 50%; no catálogo inteiro, 13%

No mapa

Onde planta e quem torra

Fazendas

Fazenda Surubi 2

Torrefações

Garagem do Café 2

Os cafés

2 cafés de 1 torrefação

Fuscão

Garagem do Café

Variedade: Mundo Novo Processo: Natural Origem: Mantiqueira de Minas Altitude: 1.050 m Produtor: Fabio Eustáquio Silveira Torra: não publicado

R$ 40 /250 g

Fuscão Preto

Garagem do Café

Variedade: Arara, Mundo Novo Processo: Natural Origem: Mantiqueira de Minas Altitude: 1.050 m Produtor: Fabio Eustáquio Silveira Torra: Escura

R$ 40 /250 g

Todos os produtores do catálogo