Família Moura

Barra do Choça Planalto da Conquista Bahia

A maioria dos cafés é cereja descascado, a lavoura fica entre 950 e 980 m e a xícara puxa para cítricos mais que o resto do catálogo.

cafés: 4
torrefações: 2
altitude: 950–980 m

Sabor

Chocolate/Doce 100%; no catálogo inteiro, 71%
Cítrico 75%; no catálogo inteiro, 21%
Frutado 25%; no catálogo inteiro, 59%
Nutty 25%; no catálogo inteiro, 14%
Especiarias 25%; no catálogo inteiro, 10%
Floral/Herbal 0%; no catálogo inteiro, 21%
Fermentado 0%; no catálogo inteiro, 9%

Processo

Cereja Descascada 100%; no catálogo inteiro, 13%

Variedade

Catuaí Vermelho 75%; no catálogo inteiro, 16%
Arara 25%; no catálogo inteiro, 13%
Catuaí Amarelo 25%; no catálogo inteiro, 8%

No mapa

Altitude

Altitude mediana

965 m

185 m abaixo da mediana do catálogo

Em destaque, os 4 cafés deste produtor com altitude publicada.

Onde planta e quem torra

Fazendas

Fazenda Ouro Branco 4

Torrefações

Os cafés

4 cafés de 2 torrefações

Orange Crush

DROPIT Cafés Especiais

Variedade: Arara Processo: Cereja Descascada Origem: Planalto da Conquista Altitude: 950 m Produtor: Família Moura Torra: Clara

R$ 87,48 /250 g

Velvet Crush

DROPIT Cafés Especiais

Variedade: Catuaí Amarelo, Catuaí Vermelho Processo: Cereja Descascada Origem: Planalto da Conquista Altitude: 950 m Produtor: Família Moura Torra: Clara

R$ 87,48 /250 g

Café das Meninas

Do Coado ao Espresso

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Cereja Descascada Origem: Planalto da Conquista Altitude: 980 m Produtor: Família Moura Torra: não publicado

R$ 70 /250 g 8%

Creme de Avelã das Meninas

Do Coado ao Espresso

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Cereja Descascada Origem: Planalto da Conquista Altitude: 980 m Produtor: Família Moura Torra: não publicado

R$ 70 /250 g 8%

Todos os produtores do catálogo