Pieter Keijsers

São Sebastião do Paraíso Sul de Minas Minas Gerais

A maioria dos cafés é fermentado e a xícara puxa para frutas mais que o resto do catálogo.

cafés: 2
torrefação: 1

Sabor

Frutado 100%; no catálogo inteiro, 59%
Chocolate/Doce 50%; no catálogo inteiro, 71%
Floral/Herbal 0%; no catálogo inteiro, 23%
Cítrico 0%; no catálogo inteiro, 21%
Nutty 0%; no catálogo inteiro, 15%
Especiarias 0%; no catálogo inteiro, 10%
Fermentado 0%; no catálogo inteiro, 8%

Processo

Fermentado 100%; no catálogo inteiro, 17%

Variedade

Arara 100%; no catálogo inteiro, 13%

No mapa

Onde planta e quem torra

Fazendas

Torrefações

Bixo Café 2

Os cafés

2 cafés de 1 torrefação

Ameaça Vermelha

Bixo Café

Variedade: Arara Processo: Fermentado Origem: Sul de Minas Altitude: 1.200 m Produtor: Pieter Keijsers Torra: Média

R$ 51,23 /250 g

Amiauça Noturna

Bixo Café

Variedade: Arara Processo: Fermentado Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: Fredericko Silveira +1 Torra: Escura

R$ 51,23 /250 g

Todos os produtores do catálogo