Virgínia Aguiar
A maioria dos cafés é de fermentação anaeróbica e a xícara puxa para fermentados mais que o resto do catálogo.
Também aparece como Virgínia
- cafés
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Sabor
Processo
Variedade
No mapa
Onde planta e quem torra
Fazendas
Torrefações
Os cafés
3 cafés de 2 torrefações
Espresso Arara
Manana Cafés
Variedade: ARARA Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Alexandre +1 Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce mascavo
- Frutado frutas maduras
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Compota
Pato Rei
Variedade: TOPÁZIO Processo: Anaeróbica Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Virgínia Aguiar Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce mel
- Frutado figo, pêssego
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Sangria
Pato Rei
Variedade: CATUAÍ 144 Processo: Anaeróbica Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Virgínia Aguiar Torra: não publicado
Notas de sabor
- Fermentado uva
- Frutado maçã verde
- Cítrico laranja
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.