Pilotis Cafés Especiais
Torrefação de café especial em Brasília, Distrito Federal.
A maioria dos cafés é natural e a xícara puxa para cítricos mais que o resto do catálogo.
- cafés
- 6
- preço mediano
- R$ 43/250 g
- regiões
- 2
Sabor
Processo
Variedade
No mapa
De quem compra
Produtores
- Arlindo Pedro
- Arlindo Pedro e família
- Edvaldo Magalhães
- Eriton Maia
- Jean Faleiros
- José Maria
Fazendas
- Fazenda Santa Mônica
- Fazenda Serrinha
Os cafés
Os de maior pontuação primeiro.
Moka Bourbon Amarelo
Pilotis Cafés Especiais
Variedade: Bourbon Amarelo Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: José Maria Torra: Média
Notas de sabor
- Chocolate/Doce açúcar mascavo
- Frutado pêssego
- Cítrico laranja
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
L4 – Mundo Novo
Pilotis Cafés Especiais
Variedade: Mundo Novo Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Arlindo Pedro e família Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce calda de pudim, achocolatado, cacau, chocolate, doce de leite
- Nutty avelã
- Frutado ameixa seca
- Cítrico limãozinho
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Melange de Torras 107
Pilotis Cafés Especiais
Variedade: Mundo Novo Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Arlindo Pedro Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce açúcar mascavo, baunilha
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
203
Pilotis Cafés Especiais
Variedade: Robusta Amazônico Fino Processo: Natural Origem: Mâncio Lima, AC Altitude: não publicado Produtor: Edvaldo Magalhães +1 Torra: Média
Notas de sabor
- Fermentado alcoólicas, licorosas
- Frutado tutti-frutti, caju, pitanga
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Marco Zero
Pilotis Cafés Especiais
Variedade: não publicado Processo: não publicado Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: Média
Notas de sabor
- Chocolate/Doce baunilha, rapadura, nibs de cacau
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Catucaí 2SL Moquinha
Pilotis Cafés Especiais
Variedade: Catucaí 2SL Processo: Natural Origem: Alta Mogiana Altitude: 1.200 m Produtor: Jean Faleiros Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce açúcar mascavo
- Especiarias mineralidade sutil
- Frutado frutas cristalizadas
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.