Idimar Barreto
Vitória da Conquista Planalto da Bahia Planalto da Conquista Bahia
A maioria dos cafés é natural e a xícara puxa para castanhas mais que o resto do catálogo.
Também aparece como Idimar
- cafés
- 2
- torrefações
- 2
Sabor
Processo
Variedade
No mapa
Onde planta e quem torra
Fazendas
- Fazenda Ouro Verde
Torrefações
Os cafés
2 cafés de 2 torrefações
Sereno
Maeda Coffee
Variedade: Arara Processo: Natural Origem: Planalto da Bahia Altitude: 1.300 m Produtor: Idimar Barreto Torra: Média
Notas de sabor
- Chocolate/Doce melaço, baunilha, rapadura
- Nutty avelã
- Floral/Herbal camomila
- Frutado frutas amarelas
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Chocomelo
Do Coado ao Espresso
Variedade: Arara, Catucaí Processo: Cereja Descascada Origem: Planalto da Conquista Altitude: 980 m Produtor: Ana Cristina +1 Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce caramelo, chocolate ao leite
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.