Espresso
Filtrado
preço visto há 1 mês no site da torrefação
no índice desde ago 2026
ROAST Cafés
Yellow Honey do Cleverson
- Chocolate/Doce
- melado de cana, rapadura, caramelo
- Cítrico
- laranja
- Frutado
- pêssego
- Espécie
- Arabica
- Variedade
- Catuaí Amarelo
- Processo
- Honey
- Região
- Mantiqueira de Minas
- Município
- Cristina · MG
- Produtor
- Cleverson Daniel da Silva
- Fazenda
- Sítio Vargem Alegre
- Altitude
- 1.350 m
- Safra
- Outubro/2019
- Finalização
- duradoura
Café Catuaí Amarelo fermentado, com dupla fermentação: anaeróbica em cereja e fermentação a seco após descascamento, secagem em terreiro suspenso denominada yellow honey. Produzido por Cleverson Daniel da Silva no Sítio Vargem Alegre, Cristina/MG, Mantiqueira.
Agrupamos cafés que compartilham produtor, fazenda e variedade. Podem ser lotes ou safras diferentes: torrefações raramente publicam a safra, então não garantimos que seja exatamente o mesmo lote.
Quando as duas torrefações vendem o mesmo tamanho de pacote, comparamos os preços nesse tamanho. Quando não vendem, comparamos o preço por grama.