Floral
Torrado por Unique Cafés Especial
- Variedade
- Catucaí Amarelo
- Processo
- Honey
- Torra
- Clara
- Origem
- Campo das Vertentes
- Altitude
- 1.100 m
- mais baixo que 51% dos cafés
- Pontuação
- 90 pontos
- acima de 88% dos cafés
a partir de R$ 65
- 150g R$ 65 esgotado
Ficha técnica
Origem
- Estado
- não publicado
- Altitude
- 1.100 m
- mais baixo que 51% dos cafés
Café
- Lote
- Especial
- Certificações
- Selo UTZ (Rainforest Alliance)
Torra e sabor
- Pontuação
- 90 pontos
- acima de 88% dos cafés
- Notas
- Alecrim, capim-limão, caramelo, dama da noite, ervas, florais, flores brancas (dama da noite, frescor cítrico, frutas vermelhas, manjericão, mel, rosa-branca
- Moagens
- Grão
Preço
- Por 250 g
- não publicado
- 150g
- R$ 65 esgotado
- R$ 108,33 por 250 g
Histórico
- Verificado
- Hoje, no site da torrefação
- Catalogado em
- jul 2026
Sobre este café
Café de perfil floral da microrregião de Campo das Vertentes, finalista do Coffee of the Year 2022, com fermentação de 96 horas e processo Black Honey Aeróbico.
Sabor
- Chocolate/Doce mel, caramelo
- Floral/Herbal florais, ervas, capim-limão, flores brancas (dama da noite, dama da noite, rosa-branca, alecrim, manjericão
- Frutado frutas vermelhas
- Cítrico frescor cítrico
No mapa
15 outros cafés vêm do Campo das Vertentes.
Comparado aos outros
Altitude
1.100 m
Mais baixo que 51% dos cafés Mais alto que 22% da região Mais alto que 33% da variedade Mais baixo que 63% do processo Mais baixo que 71% da torrefação
372 cafés com altitude publicada. Em destaque, 9 cafés do Campo das Vertentes. Em destaque, 6 cafés de Catucaí Amarelo. Em destaque, 16 cafés de processo honey. Em destaque, 17 cafés de Unique Cafés.
Pontuação
90 pontos
Acima de 88% dos cafés Acima de 75% da região Poucos cafés para comparar Acima de 86% do processo Acima de 40% da torrefação
181 cafés com pontuação publicada. Em destaque, 4 cafés do Campo das Vertentes. Em destaque, 2 cafés de Catucaí Amarelo. Em destaque, 7 cafés de processo honey. Em destaque, 20 cafés de Unique Cafés.
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