Fazenda Santa Rita
Espera Feliz Caparaó Matas de Minas Minas Gerais Espírito Santo
A maioria dos cafés é natural, a lavoura fica entre 950 e 1.340 m e a xícara puxa para castanhas mais que o resto do catálogo.
Também aparece como Santa Rita · Sítio Santa Rita
- cafés
- 10
- torrefações
- 4
- altitude
- 950–1.340 m
Sabor
Processo
Variedade
No mapa
Altitude
Altitude mediana
1.240 m
90 m acima da mediana do catálogo
Em destaque, os 8 cafés desta fazenda com altitude publicada.
Quem planta e quem torra
Produtores
Os cafés
10 cafés de 4 torrefações
Passion Fruit
Soul Café
Variedade: Caparaó amarelo, Catuaí Processo: Fermentado Origem: Caparaó Altitude: 1.250 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado
Notas de sabor
- Frutado maracujá
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Dos Lacerdas
William & Sons Coffee Company
Variedade: Bourbon Amarelo Processo: Natural Origem: Matas de Minas Altitude: 1.300 m Produtor: Jhone Lacerda Torra: Média-clara
Notas de sabor
- Floral/Herbal jasmin, flor de laranjeira
- Frutado tâmara
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Salada de Frutas
4Beans Coffee Co.
Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Fermentado Origem: Caparaó Altitude: 1.050 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado
Notas de sabor
- Frutado abacaxi, maracujá
- Cítrico laranja
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Flor De Laranjeira
True Coffee Inc.
Variedade: Caparaó Amarelo Processo: Natural Origem: Caparaó Altitude: não publicado Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: Média
Notas de sabor
- Floral/Herbal florais
- Cítrico cítricas, cítrico
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Be Long
Soul Café
Variedade: Bourbon amarelo Processo: Natural Origem: Caparaó Altitude: 1.230 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce mel, melado
- Floral/Herbal floral, jasmim
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Flor
4Beans Coffee Co.
Variedade: Caparaó Amarelo Processo: Natural Origem: Caparaó Altitude: 1.440 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado
Notas de sabor
- Floral/Herbal floral de begônia
- Cítrico cítrica
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Fio do Bigode
True Coffee Inc.
Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Caparaó Altitude: não publicado Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: Média
Notas de sabor
- Chocolate/Doce chocolate ao leite
- Nutty nozes
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Soul Happy
Soul Café
Variedade: Catuaí vermelho Processo: Cereja Descascada Origem: Caparaó Altitude: 950 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado
Notas de sabor
- Chocolate/Doce chocolate
- Nutty castanhas
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Doce Do Caparaó
4Beans Coffee Co.
Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Caparaó Altitude: 1.250 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado
Notas de sabor
A torrefação não publicou notas para este café.
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.
Castanha
4Beans Coffee Co.
Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Cereja Descascada Origem: Caparaó Altitude: 950 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado
Notas de sabor
- Nutty amêndoas, castanhas
Cada pétala é uma família de sabor, e cresce com as notas que a torrefação publicou.