Jhone Lacerda

Espera Feliz Caparaó Matas de Minas Espírito Santo Minas Gerais

A maioria dos cafés é natural, a lavoura fica entre 950 e 1.330 m e a xícara puxa para castanhas mais que o resto do catálogo.

Também aparece como Família Lacerda

cafés: 12
torrefações: 6
altitude: 950–1.330 m

Sabor

Chocolate/Doce 42%; no catálogo inteiro, 71%
Frutado 42%; no catálogo inteiro, 59%
Floral/Herbal 33%; no catálogo inteiro, 23%
Cítrico 25%; no catálogo inteiro, 21%
Nutty 25%; no catálogo inteiro, 15%
Especiarias 0%; no catálogo inteiro, 10%
Fermentado 0%; no catálogo inteiro, 8%

Processo

Natural 50%; no catálogo inteiro, 39%
Fermentado 25%; no catálogo inteiro, 17%
Cereja Descascada 25%; no catálogo inteiro, 13%

Variedade

Catuaí Vermelho 50%; no catálogo inteiro, 17%
Caparaó Amarelo 33%; no catálogo inteiro, 2%
Bourbon Amarelo 17%; no catálogo inteiro, 5%
Catuaí 8%; no catálogo inteiro, 2%

No mapa

Altitude

Altitude mediana

1.250 m

100 m acima da mediana do catálogo

Em destaque, os 9 cafés deste produtor com altitude publicada.

Onde planta e quem torra

Fazendas

Torrefações

Os cafés

12 cafés de 6 torrefações

Passion Fruit

Soul Café

Variedade: Caparaó amarelo, Catuaí Processo: Fermentado Origem: Caparaó Altitude: 1.250 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado

R$ 67,90 /250 g

Dos Lacerdas

William & Sons Coffee Company

Variedade: Bourbon Amarelo Processo: Natural Origem: Matas de Minas Altitude: 1.300 m Produtor: Jhone Lacerda Torra: Média-clara

R$ 94,90 /250 g

Salada de Frutas

4Beans Coffee Co.

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Fermentado Origem: Caparaó Altitude: 1.050 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado

R$ 52 /250 g

Cereja

Terradillo

Variedade: Caparaó Amarelo Processo: Fermentado Origem: Caparaó Altitude: 1.250 m Produtor: Jhone Lacerda Torra: não publicado

R$ 61,50 /250 g

Familia Lacerda

Sydra Cafés Especiais

Variedade: Catuai Vermelho Processo: Cereja Descascada Origem: Caparaó Altitude: não publicado Produtor: Jhone Lacerda Torra: Média-clara

R$ 54,98 /250 g

Flor De Laranjeira

True Coffee Inc.

Variedade: Caparaó Amarelo Processo: Natural Origem: Caparaó Altitude: não publicado Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: Média

R$ 67 /250 g

Be Long

Soul Café

Variedade: Bourbon amarelo Processo: Natural Origem: Caparaó Altitude: 1.230 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado

R$ 67,90 /250 g

Flor

4Beans Coffee Co.

Variedade: Caparaó Amarelo Processo: Natural Origem: Caparaó Altitude: 1.440 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado

R$ 54

Fio do Bigode

True Coffee Inc.

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Caparaó Altitude: não publicado Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: Média

R$ 67 /250 g

Soul Happy

Soul Café

Variedade: Catuaí vermelho Processo: Cereja Descascada Origem: Caparaó Altitude: 950 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado

R$ 58 /250 g

Doce Do Caparaó

4Beans Coffee Co.

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Caparaó Altitude: 1.250 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado

R$ 68,33 /250 g

Castanha

4Beans Coffee Co.

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Cereja Descascada Origem: Caparaó Altitude: 950 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado

R$ 61,67 /250 g

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