Cafés especiais do Brasil · página 3

Truffle Berry

DROPIT Cafés Especiais

Variedade: Catuaí Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.200 m Produtor: Rafaela Rosa Franco Torra: Clara

R$ 74,98 /250 g

Geleia de Damasco

Di Borella

≥ 88

Variedade: Arara Processo: Honey Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: Média-clara

R$ 55,90 /250 g

Castanha de Caju

Guanabara Cafés Especiais

88

Variedade: Arara ou Mundo Novo Processo: Natural Origem: Sul de Minas Altitude: 900 m Produtor: não publicado Torra: Média

R$ 64,90 /250 g

Sereno

Maeda Coffee

88

Variedade: Arara Processo: Natural Origem: Planalto da Bahia Altitude: 1.300 m Produtor: Idimar Barreto Torra: Média

R$ 69 /250 g

Blend Brasil

Sydra Cafés Especiais

87

Variedade: não publicado Processo: Natural Origem: Caparaó Altitude: não publicado Produtor: Ezequiel de Sousa Reis +2 Torra: Média

R$ 34,98 /250 g

Bolo De Laranja

Dora Coffee Roaster

86,3

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: São Miguel do Anta, MG Altitude: 890 m Produtor: Cláudio Renato Torra: não publicado

R$ 59,98 /250 g

Saturno

Coffee & Joy

86

Variedade: Bourbon Amarelo Processo: Natural Origem: Mantiqueira de Minas Altitude: 1.350 m Produtor: Alessandro Hervaz Torra: Média

R$ 31,78 /250 g 6%

Honey Moon

Lucca Cafés Especiais

85

Variedade: Obatã Processo: Honey Origem: Norte Pioneiro do Paraná Altitude: 750 m Produtor: Flavia Saldanha +1 Torra: Média

R$ 79 /250 g

Amendoado

Fuzz Cafés

84

Variedade: Conilon Vitória Processo: Cereja Descascada Origem: São Domingos do Norte, ES Altitude: 250 m Produtor: Isaac Venturim +1 Torra: não publicado

R$ 60 /250 g

Sombra Do Vale

Cafézices

84

Variedade: Obatã Amarelo Processo: Natural Origem: Vale do Paraíba Altitude: não publicado Produtor: João Paulo Altenfelder Torra: Média

R$ 58 /250 g

L4

Pilotis Cafés Especiais

82,8

Variedade: Mundo Novo Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Arlindo Pedro Torra: não publicado

R$ 56

Bela Época Orgânico

Moka Clube

Variedade: Obatã vermelho Processo: Natural Origem: Alta Mogiana Altitude: não publicado Produtor: André Cunha Torra: Média

R$ 16 /250 g

Chocolatudo

Colheita Café

Variedade: Arara Processo: Cereja Descascada Origem: Caparaó Altitude: 1.000 m Produtor: Ericlis Carvalho Torra: Média-escura

R$ 32,50 /250 g

Ignorante

Garagem do Café

Variedade: Arábica, Robusta Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.100 m Produtor: Horácio de Moura Torra: não publicado

R$ 45 /250 g

Natalia

Sabino Coffee

Variedade: Catuai Amarelo Processo: Natural Origem: Campo das Vertentes Altitude: não publicado Produtor: Natalia Torra: não publicado

R$ 59,95 /250 g

Doce Caparaó

Terradillo

Variedade: Caparaó Amarelo Processo: Cereja Descascada Origem: Caparaó Altitude: 1.250 m Produtor: Julia Lacerda +2 Torra: não publicado

R$ 57,50 /250 g

Perfil Descafeinado

ROAST Cafés

Variedade: não publicado Processo: Lavado Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: não publicado

R$ 35,50 /250 g

Soul Happy

Soul Café

Variedade: Catuaí vermelho Processo: Cereja Descascada Origem: Caparaó Altitude: 950 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado

R$ 58 /250 g

Blend Deboni

Baden Torrefação

Variedade: Catuaí Amarelo, Catuaí Vermelho Processo: não publicado Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: Arthur Deboni Torra: não publicado

R$ 52,90 /250 g

Beatriz Guimarães

Dose Coffee Roasters

Variedade: catuai Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.140 m Produtor: Beatriz Guimarães Torra: Média-clara

R$ 68 /250 g

Renato Rodrigues

William & Sons Coffee Company

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Chapada Diamantina Altitude: 1.268 m Produtor: Renato Rodrigues +1 Torra: Média-clara

R$ 104,90 /250 g

Quero-Quero

Hastenreiter Cafés

Variedade: não publicado Processo: não publicado Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: não publicado

R$ 25 /250 g

Nix

Pandora Roasters

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Experimental Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: Família Sanglard Torra: não publicado

R$ 78,13 /250 g

Chocolate

Volante Café

Variedade: Catuai Processo: Natural Origem: São Thomas de Aquino, MG Altitude: 1.150 m Produtor: Felipe Luiz Ramos de Carvalho Torra: não publicado

R$ 62,50 /250 g

Nina

Bricktops Coffee Roasters

Variedade: Catuaí Amarelo Processo: Lavado Origem: Mantiqueira de Minas Altitude: 1.100 m Produtor: não publicado Torra: não publicado

R$ 79 /250 g

Castanha

4Beans Coffee Co.

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Cereja Descascada Origem: Caparaó Altitude: 950 m Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: não publicado

R$ 61,67 /250 g

Cornélia

Manana Cafés

Variedade: CATUAI AMARELO Processo: Honey Origem: Norte Pioneiro do Paraná Altitude: não publicado Produtor: Cornélia Gamerschlag Torra: não publicado

R$ 48,75 /250 g

WR - Morango, Avelã e Mel

Wolff Café

Variedade: Arara Processo: Natural Origem: Cornélio Procópio, PR Altitude: 550 m Produtor: Marco Antônio Cravo Torra: não publicado

R$ 62,13 /250 g

Antes De Mais Nada

Mokado Lab de Cafés

Variedade: Catucaí Amarelo 2SL Processo: Natural Origem: Mantiqueira de Minas Altitude: 1.200 m Produtor: Augusto Borges Torra: não publicado

R$ 30,45 /250 g

Espresso Blend

Astral Torrefação

Variedade: Catuaí Vermelho, Conilon Processo: Natural Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: Isaac Venturim +1 Torra: Média

R$ 39,25 /250 g

Rubedo

Café do Brás

Variedade: Arara Processo: Natural Origem: Sul de Minas Altitude: não publicado Produtor: Paula Tristão Santini Torra: não publicado

R$ 48,75 /250 g

Fio do Bigode

True Coffee Inc.

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Caparaó Altitude: não publicado Produtor: Jhone Lacerda +1 Torra: Média

R$ 67 /250 g

Dark Chocolate

Café Minelis

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: não publicado Origem: Brasília, DF Altitude: 1.180 m Produtor: Família Minelis Torra: Média-escura

R$ 39,98 /250 g

Roboost

DROPIT Cafés Especiais

89,5

Variedade: não publicado Processo: Natural Origem: Matas de Rondônia Altitude: 405 m Produtor: Daniel Martins Torra: Clara

R$ 59,98 /250 g

Piña Colada

Di Borella

≥ 88

Variedade: Arara Processo: Anaeróbica Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: Média-clara

R$ 59,90 /250 g

Creme de Avelã

Guanabara Cafés Especiais

88

Variedade: Topázio Processo: Fermentado Origem: Sul de Minas Altitude: 900 m Produtor: não publicado Torra: Média

R$ 64,90 /250 g

Fruto Negro

Maeda Coffee

87

Variedade: Catucaí 2SL Processo: Fermentado Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.100 m Produtor: Gabriel Garcia Torra: Média-clara

R$ 69 /250 g

Pistache e Mel

Dora Coffee Roaster

86

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: São Miguel do Anta, MG Altitude: 890 m Produtor: Cláudio Renato Torra: não publicado

R$ 54,25 /250 g

Perseu

Coffee & Joy

85

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Fermentado Origem: Matas de Minas Altitude: 1.000 m Produtor: Airam Baiense Torra: Média-escura

R$ 31,78 /250 g 6%

Chocolatudo

Sydra Cafés Especiais

85

Variedade: RED CATUAI Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Alexandre Torra: Média

R$ 32,48 /250 g

Pilar

Lucca Cafés Especiais

83

Variedade: IAC 125 Processo: Fermentado Origem: Norte Pioneiro do Paraná Altitude: 550 m Produtor: Marco Antônio Cravo Torra: Média

R$ 59 /250 g

Rum Barrel Aged

Moka Clube

Variedade: Blend Processo: Experimental Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: Média

R$ 120 /250 g

Castanhas E Caramelo

Colheita Café

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Cereja Descascada Origem: Matas de Minas Altitude: 1.250 m Produtor: Julio Miranda +1 Torra: Média-clara

R$ 35 /250 g

Espresso Robusta

ROAST Cafés

Variedade: Catucaí 2SL, Robusta Processo: Honey Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: Horácio de Moura Torra: não publicado

R$ 44,50 /250 g

Bourbon Vermelho

Baden Torrefação

Variedade: Bourbon Vermelho Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.080 m Produtor: Tomio Fukuda Torra: não publicado

R$ 54,90 /250 g

Lobo Guará

Hastenreiter Cafés

Variedade: Catucai Vermelho 785 Processo: Experimental Origem: Matas de Minas Altitude: 800–1.100 m Produtor: Felype Hastenreiter Torra: Média-clara

R$ 45 /250 g

PAN Chocolate

Pandora Roasters

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Mantiqueira de Minas Altitude: não publicado Produtor: Alisson Pereira Torra: não publicado

R$ 39,50 /250 g

Dom

Bricktops Coffee Roasters

Variedade: Catuaí Amarelo Processo: Natural Origem: Chapada Diamantina Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: não publicado

R$ 79 /250 g

W2 - Nozes, Mel e Flor

Wolff Café

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Jesuânia, MG Altitude: 900 m Produtor: Tatiana Borges Torra: não publicado

R$ 54,25 /250 g

Espressin

Astral Torrefação

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Mantiqueira de Minas Altitude: 1.000 m Produtor: Fredericko Silveira Torra: Média

R$ 39,25 /250 g

Chocolatudo

Café do Brás

Variedade: não publicado Processo: não publicado Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: não publicado

R$ 41,25 /250 g

Brigadeirão

Dora Coffee Roaster

85,3

Variedade: Catuaí Amarelo Processo: Natural Origem: Lambari, MG Altitude: 1.050 m Produtor: Ricardo Coutinho Torra: não publicado

R$ 57,48 /250 g

Wafer de Chocolate

Di Borella

≥ 85

Variedade: Acauã Novo Processo: Honey Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: Média

R$ 38,90 /250 g

Chocomelo

Guanabara Cafés Especiais

84

Variedade: Blend Arábica Processo: Natural Origem: Sul de Minas Altitude: não publicado Fazenda: Fazenda Santa Luzia Torra: Média

R$ 49,90 /250 g

Califórnia

Lucca Cafés Especiais

83

Variedade: Mundo Novo Processo: Cereja Descascada Origem: Norte Pioneiro do Paraná Altitude: 600 m Produtor: Luiz Saldanha Torra: Média

R$ 59 /250 g

Pra Beber de Balde

Colheita Café

Variedade: Caparaó Amarelo Processo: Honey Origem: Caparaó Altitude: 1.200 m Produtor: Gabriel Protázio Torra: Média

R$ 35 /250 g

Perfil Chocolate

ROAST Cafés

Variedade: Bourbon Amarelo Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: não publicado Produtor: Vicente Gonçalves Torra: não publicado

R$ 44,50 /250 g

Boa Nova

Coffee & Joy

Variedade: não publicado Processo: Cereja Descascada Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: Letícia Dutra +1 Torra: Média

R$ 31,78 /250 g 6%

Monk

Bricktops Coffee Roasters

Variedade: Catuaí Amarelo Processo: Lavado Origem: Mantiqueira de Minas Altitude: 1.100 m Produtor: não publicado Torra: não publicado

R$ 79 /250 g

Sunrise

DROPIT Cafés Especiais

Variedade: Arara Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 900 m Produtor: Emília Fusako Yoshikawa Torra: Média-clara

R$ 59,98 /250 g

PAN Blend

Pandora Roasters

Variedade: não publicado Processo: não publicado Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: não publicado

R$ 44

Raio De Sol

Astral Torrefação

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.200 m Produtor: Rafaela Rosa Franco Torra: Clara

R$ 59,25 /250 g

Fazenda Capadócia

Moka Clube

Variedade: Catuaí vermelho Processo: Natural Origem: Mantiqueira de Minas Altitude: não publicado Produtor: Augusto Borges Torra: Média

R$ 64

Blend

Di Borella

≥ 84

Variedade: Acauã Novo, Arara Processo: Natural Origem: não publicado Altitude: não publicado Produtor: não publicado Torra: Média

R$ 26,48 /250 g

Impulso

Coffee & Joy

Variedade: não publicado Processo: Cereja Descascada Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: José Pereira Torra: Média-escura

R$ 31,78 /250 g 6%

Doce Baunilha

Colheita Café

Variedade: Catuaí 44 Processo: Honey Origem: Caparaó Altitude: 1.200 m Produtor: Flávio Protázio Torra: Média

R$ 37,50 /250 g

Chocolícia

Astral Torrefação

Variedade: Gesha Processo: Cereja Descascada Origem: Mantiqueira de Minas Altitude: 1.050 m Produtor: Fredericko Silveira Torra: Média-clara

R$ 50,75 /250 g

Estelar

Coffee & Joy

Variedade: não publicado Processo: Cereja Descascada Origem: Caparaó Altitude: 1.250 m Produtor: Ademir Lacerda Torra: Média

R$ 39,73 /250 g

Delicado E Luminoso

Colheita Café

Variedade: Caparaó Amarelo Processo: Honey Origem: Matas de Minas Altitude: 1.280 m Produtor: Jozimar Protázio Torra: Média-clara

R$ 65 /250 g

Dandara

Coffee & Joy

Variedade: não publicado Processo: Cereja Descascada Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: João Neto +1 Torra: Média

R$ 35,75 /250 g

Espresso Delícia

Colheita Café

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Cereja Descascada Origem: Matas de Minas Altitude: 1.200 m Produtor: Julio Miranda Torra: Média

R$ 32,50 /250 g

Faísca

Coffee & Joy

Variedade: não publicado Processo: Fermentado Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: Jonas Givisiez Oliveira Torra: Média

R$ 35,75 /250 g