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Catuaí Vermelho

Torrado por Baden Torrefação Microlote

Variedade: Catuaí Vermelho
Processo: Fermentado
Torra: não publicado
Origem: Santana da Vargem, Minas Gerais
Altitude: 946 m; mais baixo que 87% dos cafés
Pontuação: não publicado

R$ 77 por 250 g

mais caro que 71% dos cafés

250g R$ 77

Ficha técnica

Origem

Região: não publicado
Município: Santana da Vargem, Minas Gerais; mais 2 cafés
Altitude: 946 m; mais baixo que 87% dos cafés
Produtor: Danielle Fonseca; mais 2 cafés
Fazenda: Fazenda Comtu; mais 1 café

Café

Variedade: Catuaí Vermelho
Processo: Fermentado; mais 94 cafés
Lote: Microlote

Torra e sabor

Torra: não publicado
Pontuação: não publicado
Notas: Butiá, cacau, caju
Finalização: Refrescante

Preço

Por 250 g: R$ 77; mais caro que 71% dos cafés
250g: R$ 77

Histórico

Verificado: Ontem, no site da torrefação
Catalogado em: ago 2026

Sobre este café

resumo automático

Microlote da variedade Catuaí Vermelho, processo fermentado, produzido por Danielle Fonseca na Fazenda Comtu em Santana da Vargem - MG. Frutado e suculento, com acidez e doçura altas e corpo médio baixo.

Sabor

Chocolate/Doce cacau
Frutado caju, butiá

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2 cafés de Santana da Vargem.

Comparado aos outros

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Altitude

946 m

Mais baixo que 87% dos cafés Mais baixo que 90% da variedade Mais baixo que 79% do processo Poucos cafés para comparar

365 cafés com altitude publicada. Em destaque, 72 cafés de Catuaí Vermelho. Em destaque, 73 cafés de processo fermentado. Em destaque, 2 cafés de Baden Torrefação.

Preço por 250 g

R$ 77

Mais caro que 71% dos cafés Mais caro que 80% da variedade Mais caro que 65% do processo Mais caro que 50% da torrefação

512 cafés com preço publicado. Em destaque, 94 cafés de Catuaí Vermelho. Em destaque, 83 cafés de processo fermentado. Em destaque, 4 cafés de Baden Torrefação.

Outros cafés da Fazenda Comtu.

Café	Variedade	Processo	Origem	Altitude	Pontos	250 g	Sabor
Catuaí Vermelho este café	Catuaí Vermelho	Fermentado	Santana da Vargem, Minas Gerais	946 m	—	R$ 77
Jabuticaba Terradillo	Topázio	Fermentação Anaeróbica	Sul de Minas	900 m	88	R$ 62,50

Outros cafés produzidos por Danielle Fonseca. Ver os 2

Café	Variedade	Processo	Origem	Altitude	Pontos	250 g	Sabor
Catuaí Vermelho este café	Catuaí Vermelho	Fermentado	Santana da Vargem, Minas Gerais	946 m	—	R$ 77
Rubi da Danielle ROAST Cafés	Rubi	Fermentado	Sul de Minas	940 m	—	—

Cafés de outras torrefações com as mesmas famílias de sabor: chocolate/doce e frutado. Ver os 92

Café	Variedade	Processo	Origem	Altitude	Pontos	250 g
Catuaí Vermelho este café	Catuaí Vermelho	Fermentado	Santana da Vargem, Minas Gerais	946 m	—	R$ 77
Harmonia Unique Cafés	Bourbon Amarelo	Natural	—	—	90	—
Pipoca Doce Azo Roasters	CATUAI AMARELO 2SL	Cereja Descascada	Montanhas do Espírito Santo	—	90	R$ 70
Calda de Pudim Unique Cafés	Bourbon Amarelo	Natural	Mantiqueira de Minas	1.270 m	89	—
Frutas Amarelas Arbor Coffee Roasters	Catucaí 24/137	Fermentado	Campo das Vertentes	930–1.000 m	88,5	—
Nosso Talhão Five Roasters	Bourbon Amarelo	—	—	1.100 m	88	R$ 48,75
Doce de Tacho Sydra Cafés Especiais	Siriema	Natural	Cerrado Mineiro	—	88	R$ 54,75
Carambola e Mel Primitivo Cafés	Catucaí 2SL	Fermentado	Campos Altos, Minas Gerais	—	88	R$ 49,98
Rapadura Unique Cafés	Catuaí Amarelo	Natural	Mantiqueira de Minas	1.100 m	88	R$ 57,75

Outros cafés de Baden Torrefação.

Café	Variedade	Processo	Origem	Altitude	Pontos	250 g
Catuaí Vermelho este café	Catuaí Vermelho	Fermentado	Santana da Vargem, Minas Gerais	946 m	—	R$ 77
Blend Deboni Baden Torrefação	Catuaí Amarelo, Catuaí Vermelho	—	—	—	—	R$ 52,90
Bourbon Vermelho Baden Torrefação	Bourbon Vermelho	Natural	Cerrado Mineiro	1.080 m	—	R$ 54,90
Descafeinado Icatu Baden Torrefação	Icatu	Natural	Cerrado Mineiro	921 m	—	R$ 82
Catucaí 785 Baden Torrefação	Catucaí 785	Cereja Descascada	Vargem Alta, Espírito Santo	—	—	R$ 90