Horácio de Moura

Simonésia Matas de Minas Cerrado Mineiro Minas Gerais

A maioria dos cafés é honey, a lavoura fica entre 900 e 1.200 m e a xícara puxa para especiarias mais que o resto do catálogo.

Também aparece como Horácio A. de Moura · Horácio Antonio de Moura · Horácio Antônio de Moura · Horacio Moura · Horácio Moura

cafés: 10
torrefações: 6
altitude: 900–1.200 m

Sabor

Chocolate/Doce 90%; no catálogo inteiro, 71%
Frutado 50%; no catálogo inteiro, 59%
Cítrico 50%; no catálogo inteiro, 21%
Especiarias 40%; no catálogo inteiro, 10%
Floral/Herbal 30%; no catálogo inteiro, 23%
Nutty 30%; no catálogo inteiro, 15%
Fermentado 0%; no catálogo inteiro, 8%

Processo

Honey 50%; no catálogo inteiro, 5%
Cereja Descascada 30%; no catálogo inteiro, 13%
Natural 10%; no catálogo inteiro, 39%
Fermentado 10%; no catálogo inteiro, 17%

Variedade

Catucaí 2SL 20%; no catálogo inteiro, 5%
Catucaí 785 20%; no catálogo inteiro, 4%
Catucaí Vermelho 20%; no catálogo inteiro, 1%
Catuaí Vermelho 10%; no catálogo inteiro, 17%
Catuaí Amarelo 10%; no catálogo inteiro, 8%
Guará 10%; no catálogo inteiro, 0%

No mapa

Altitude

Altitude mediana

1.150 m

Igual à mediana do catálogo

Em destaque, os 8 cafés deste produtor com altitude publicada.

Onde planta e quem torra

Fazendas

Sítio Três Barras 8

Torrefações

Os cafés

10 cafés de 6 torrefações

Sítio 3 Barras

Lucca Cafés Especiais

90,3

Variedade: Catucai vermelho 785/15 Processo: Honey Origem: Matas de Minas Altitude: 1.200 m Produtor: Horácio de Moura Torra: Média

R$ 129 /250 g

Ignorante

Garagem do Café

Variedade: Arábica, Robusta Processo: Natural Origem: Cerrado Mineiro Altitude: 1.100 m Produtor: Horácio de Moura Torra: não publicado

R$ 45 /250 g

Laranja e Mel

Net Cafés

Variedade: Catuai Amarelo 2SL, Catucaí Amarelo 2SL Processo: Cereja Descascada Origem: Matas de Minas Altitude: 1.200 m Produtor: Horácio de Moura Torra: Média

R$ 70 /250 g

Espresso Robusta

ROAST Cafés

Variedade: Catucaí 2SL, Robusta Processo: Honey Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: Horácio de Moura Torra: não publicado

R$ 44,50 /250 g

Café Do Horácio Moura

William & Sons Coffee Company

Variedade: Catuaí 785 Processo: Honey Origem: Matas de Minas Altitude: 1.000 m Produtor: Horácio de Moura Torra: Média-clara

R$ 99,90

Perfil Melaço

ROAST Cafés

Variedade: Catuaí Amarelo Processo: Honey Origem: Matas de Minas Altitude: não publicado Produtor: Horácio de Moura Torra: não publicado

R$ 55

Café do Horácio Lote Moca

ROAST Cafés

Variedade: Catucaí Vermelho Processo: Honey Origem: Matas de Minas Altitude: 1.200 m Produtor: Horácio de Moura Torra: não publicado

R$ 69

Amarelinha

Mokado Lab de Cafés

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Cereja Descascada Origem: Matas de Minas Altitude: 1.200 m Produtor: Horácio de Moura Torra: Média

R$ 44,32 /250 g

Guará

Mokado Lab de Cafés

Variedade: Guara Processo: Cereja Descascada Origem: Matas de Minas Altitude: 900 m Produtor: Horácio de Moura Torra: Média

R$ 62,50 /250 g

Catucaí do Horácio L24

ROAST Cafés

Variedade: Catucaí Vermelho Processo: Fermentado Origem: Matas de Minas Altitude: 900 m Produtor: Horácio de Moura +1 Torra: não publicado

R$ 89

Todos os produtores do catálogo