Cafés da região Região Vulcânica

Região produtora de Minas Gerais e de São Paulo. A maioria dos cafés é natural, a lavoura fica entre 1.100 e 1.300 m e a xícara puxa para especiarias mais que o resto do catálogo.

Ver os 23 no catálogo Preço e pontuação

cafés: 23
torrefações: 9
municípios: 7
altitude: 1.100–1.300 m

Sabor

Chocolate/Doce 83%; no catálogo inteiro, 71%
Frutado 83%; no catálogo inteiro, 59%
Cítrico 26%; no catálogo inteiro, 21%
Especiarias 22%; no catálogo inteiro, 10%
Nutty 13%; no catálogo inteiro, 15%
Floral/Herbal 9%; no catálogo inteiro, 23%
Fermentado 9%; no catálogo inteiro, 8%

Processo

Natural 57%; no catálogo inteiro, 39%
Fermentado 26%; no catálogo inteiro, 17%
Cereja Descascada 17%; no catálogo inteiro, 13%

Variedade

Arara 26%; no catálogo inteiro, 13%
Catuaí Vermelho 17%; no catálogo inteiro, 17%
Mundo Novo 17%; no catálogo inteiro, 4%
Catuaí Amarelo 13%; no catálogo inteiro, 8%
Catucaí 2SL 4%; no catálogo inteiro, 5%
Bourbon Amarelo 4%; no catálogo inteiro, 5%

No mapa

Altitude

Altitude mediana

1.150 m

Igual à mediana do catálogo

Em destaque, os 21 cafés daqui com altitude publicada.

Quem planta e quem torra

Produtores

Ivan Santana 5
Paulo Izidro 3
Rafaela Rosa Franco 3
Patrick dos Reis 2
Roberta Bazilli 2
Ana Maria Cagnani Leite
Daniela Abreu da Silveira
Gabriel Garcia
Isadora Vilela
Leonardo Custódio
Lívia Andrade
Maria Carmem Custódio
Mariana Izidro

Fazendas

Fazenda Jangada 3
Sítio São José 3
Fazenda Roseira 2
Fazenda Baobá
Fazenda Mãe Rainha
Fazenda Santo Antônio
Fazenda Terra Nova
Sítio Boa Vista do Engano
Sítio João Leite
Sítio Tijuco

Torrefações

Os cafés

23 de 23 cafés

Carambolito

Veroo Cafés Especiais

Variedade: Mundo Novo Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.000 m Produtor: Mariana Izidro +1 Torra: não publicado

R$ 69,90 /250 g

Truffle Berry

DROPIT Cafés Especiais

Variedade: Catuaí Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.200 m Produtor: Rafaela Rosa Franco Torra: Clara

R$ 74,98 /250 g

Yogurt Monster

DROPIT Cafés Especiais

Variedade: Catuaí Amarelo Processo: Fermentado Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.150 m Produtor: Ivan Santana Torra: Clara

R$ 87,48 /250 g

Jelly Monster

DROPIT Cafés Especiais

Variedade: Catuaí Amarelo Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.150 m Produtor: Ivan Santana Torra: Clara

R$ 87,48 /250 g

Greek

DROPIT Cafés Especiais

Variedade: Arara Processo: Fermentado Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.400 m Produtor: Paulo Izidro Torra: Clara

R$ 199,75 /250 g

Melona

DROPIT Cafés Especiais

Variedade: Catiguá MG2 Processo: Fermentado Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.400 m Produtor: Paulo Izidro Torra: Clara

R$ 199,75 /250 g

Fruto Negro

Maeda Coffee

Variedade: Catucaí 2SL Processo: Fermentado Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.100 m Produtor: Gabriel Garcia Torra: Média-clara

R$ 69 /250 g

Pantera

True Coffee Inc.

Variedade: Arara Processo: Cereja Descascada Origem: Região Vulcânica Altitude: não publicado Produtor: Patrick dos Reis Torra: Média-escura

R$ 62 /250 g

Abacaxizices

Cafézices

86,5

Variedade: Arara Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.150 m Produtor: Maria Carmem Custódio Torra: Média

R$ 64 /250 g

Santo Antônio

Lucca Cafés Especiais

86,3

Variedade: Arara Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.000 m Produtor: Daniela Abreu da Silveira Torra: Média

R$ 79 /250 g

Isadora

Amika Coffeehouse

82,5

Variedade: Arara, Catuaí Vermelho +1 Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.100 m Produtor: Isadora Vilela Torra: não publicado

R$ 75 /250 g

O Nome da Rosa

Astral Torrefação

Variedade: Catucaí Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.200 m Produtor: Rafaela Rosa Franco Torra: Clara

R$ 77,50 /250 g

Aurora

Maeda Coffee

Variedade: Arara Processo: Cereja Descascada Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.100 m Produtor: Roberta Bazilli Torra: Média-clara

R$ 69 /250 g

Nuvem De Chocolate

Cafézices

83,5

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.150 m Produtor: Leonardo Custódio Torra: Média

R$ 60 /250 g

Raio De Sol

Astral Torrefação

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.200 m Produtor: Rafaela Rosa Franco Torra: Clara

R$ 59,25 /250 g

Café da Luna

True Coffee Inc.

Variedade: não publicado Processo: Cereja Descascada Origem: Região Vulcânica Altitude: não publicado Produtor: Patrick dos Reis Torra: não publicado

R$ 59 /250 g

Rubra

Maeda Coffee

Variedade: Bourbon Amarelo Processo: Fermentado Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.150 m Produtor: Ivan Santana Torra: Clara

R$ 59 /250 g

Frutadinho

Astral Torrefação

Variedade: Catuaí Amarelo Processo: Fermentado Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.150 m Produtor: Ivan Santana Torra: Média-clara

R$ 50,75 /250 g

Essência Vulcânica

Maeda Coffee

Variedade: Icatu Vermelho Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.200 m Produtor: Lívia Andrade Torra: Média

R$ 49 /250 g

Sensation

DROPIT Cafés Especiais

Variedade: Catuaí Vermelho Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.150 m Produtor: Ivan Santana Torra: Clara

R$ 206,94 /250 g

Faz. Baobá

ROAST Cafés

Variedade: Mundo Novo Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.100 m Fazenda: Fazenda Baobá Torra: não publicado

R$ 62 /250 g

Fava De Baunilha E Mel

Veroo Cafés Especiais

Variedade: Mundo Novo Processo: Natural Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.100 m Produtor: Roberta Bazilli Torra: não publicado

R$ 59,90 /250 g

Catucaí Da Ana E Eliana

ROAST Cafés

Variedade: Catucaí Amarelo Processo: Cereja Descascada Origem: Região Vulcânica Altitude: 1.300 m Produtor: Ana Maria Cagnani Leite Torra: não publicado

R$ 89